ئاشپەز تەۋسىيەسى
365 ₺كلاسسىك ئۇيغۇر لەغمىنى
ئاشخانىمىزنىڭ فىرما تامىقى. لەغمەن ھەر بىر زاكازدا ئۇستىمىزنىڭ قولىدا سوزۇلىدۇ؛ ئۈستىگە يۇقىرى ئوتتا ئېتىلگەن قوي گۆشى، يېڭى لوبيا، رەڭدار مۇچ، كارتىشكا ۋە سامساق قوشۇلىدۇ.
🍽️ 1 كىشىلىك · ~450 گىرام
لەغمەنلەر
2 خىل
ئاچچىق
375 ₺قورۇما لەغمەن
قول سوزما لەغمەن بۇ قېتىم ئايرىم ئەمەس؛ قوي گۆشى، قىزىل ۋە يېشىل مۇچ بىلەن بىللە ۋوكتا قورۇلىدۇ. ئوتنىڭ ئىسلىق ھىدى لەغمەننىڭ ھەر بىر تالىغا سىڭىدۇ؛ قۇرۇتۇلغان ئاچچىق مۇچ بىلەن تەقدىم قىلىنىدۇ.
🍽️ 1 كىشىلىك · ~420 گىرام
ئوچاق ۋە ئاساسلىق تاماقلار
3 خىل
ئاشپەز تەۋسىيەسىئاچچىق
420 ₺ئۇيغۇر قوي گۆش كاۋىپى
زىرە ۋە ئاچچىق مۇچ بىلەن تەملەنگەن قوي گۆشى ئوتۇن ئوچاقتا پىشۇرۇلىدۇ.
🍽️ 1 كىشىلىك · ~250 گىرام
ئاشپەز تەۋسىيەسى
340 ₺ئۇيغۇر پولۇسى
سەۋزە، قوي گۆشى ۋە قۇرۇق ئۈزۈم بىلەن مايدا پىشۇرۇلغان ئەنئەنىۋى پولو.
🍽️ 1 كىشىلىك · ~400 گىرام
ئاچچىق
395 ₺چوڭ تەخسە توخۇ (داپەنجى)
توخۇ گۆشى، كارتىشكا ۋە مۇچ ئاچچىق سوس بىلەن پىشۇرۇلىدىغان شەرقىي تۈركىستان ئۇسۇلىدىكى ئاساسلىق تاماق.
🍽️ 2 كىشىلىك · ~700 گىرام
خېمىر تاماقلىرى
2 خىل
280 ₺ئۇيغۇر مانتىسى
قوي قىيمىسى ۋە پىياز سېلىنغان، ھور بىلەن پىشۇرۇلغان چوڭ مانتا.
🍽️ 1 كىشىلىك · 6 دانە
120 ₺تونۇردا سامسا
تاش تونۇردا پىشۇرۇلغان، قوي گۆشلۈك قاتلاملىق خېمىر.
🍽️ 1 دانە
شورپا ۋە سالات
2 خىل
150 ₺لەغمەن شورپىسى
كۆكتات، گۆش ۋە ئىنچىكە لەغمەنلىك ئىسسىق شورپا.
🍽️ 1 كىشىلىك
ئاچچىق
110 ₺ئاچچىق-چۈچۈك سالاتى
پەمىدۇر، پىياز ۋە ئاچچىق مۇچ ئىنچىكە توغرالغان سالقىن سالات.
🍽️ 1 كىشىلىك
تاتلىقلار
1 خىل
130 ₺ياڭاقلىق ھەسەل تاتلىقى
ياڭاق ۋە ھەسەل بىلەن تەييارلانغان ئەنئەنىۋى تاتلىق.
🍽️ 1 ئۈلۈش
ئىچىملىكلەر
2 خىل
60 ₺ئۇيغۇر چېيى
چاينەكتە، قاقلانغان مېۋە بىلەن تەقدىم قىلىنىدۇ.
🍽️ چاينەك
45 ₺ئۆي ئايرىنى
ھەر كۈنى ئاچىتىلغان ئۆيدە ياسالغان ئايران.
🍽️ 300 مل